INGREDIENTI

Cosa significa Fast Fresh Burgers?
 
Da Bonelli prepariamo hamburger in modo espresso, fatti con ingredienti freschi e genuini che selezioniamo con cura da piccoli produttori locali.
 
Un metodo di cottura studiato su misura per la nostra succosa carne e ricette semplici che rispettano l’equilibrio dei gusti: ecco il nostro segreto per un hamburger leggero e dal sapore delizioso.

IL PANE

Il pan brioche di Bonelli è davvero soffice come una nuvola! Dopo anni di ricerca abbiamo finalmente ottenuto il pane perfetto per i nostri hamburgers: lievitato naturalmente, morbido dentro e dorato all’esterno.
Ogni mattina viene sfornato fresco, per una sofficità che si sposa alla perfezione con i succhi della carne appena grigliata. Un morso irresistibile!

LE VERDURE

Per un hamburger impeccabile le verdure sono fondamentali! L’insalata fresca, i pomodori succosi e le cipolle caramellate sono la base delle nostre ricette. Per questo selezioniamo solo verdure km0 che ci vengono consegnate fresche ogni mattina, per rendere il tuo hamburger davvero indimenticabile.

LE SALSE

Hamburger e salsa è un binomio da sempre imprescindibile.
Selezioniamo solo i migliori ingredienti per le nostre salse fatte in casa: naturali, semplici e genuini. Goditi tutto il sapore dell’irresistibile maionese al bacon e della squisita salsa Bonelli, una ricetta segreta che regala ai nostri hamburgers quella marcia in più che li rende unici.

LA CARNE

La carne regna sovrana nell’hamburger di Bonelli!
La nostra scottona grass-fed proviene da allevamenti locali al pascolo, nutrita solo ad erba medica: è magra e nutriente, ricca di proteine e omega 3. L’originale metodo di cottura alla griglia è il segreto per ottenere una carne extra succosa e ben abbrustolita, per un hamburger leggero e ancora più gustoso.