INGREDIENTI
IL PANE
Il pan brioche di Bonelli è davvero soffice come una nuvola! Dopo anni di ricerca abbiamo finalmente ottenuto il pane perfetto per i nostri hamburgers: lievitato naturalmente, morbido dentro e dorato all’esterno.
Ogni mattina viene sfornato fresco, per una sofficità che si sposa alla perfezione con i succhi della carne appena grigliata. Un morso irresistibile!
LE VERDURE
Per un hamburger impeccabile le verdure sono fondamentali! L’insalata fresca, i pomodori succosi e le cipolle caramellate sono la base delle nostre ricette. Per questo selezioniamo solo verdure km0 che ci vengono consegnate fresche ogni mattina, per rendere il tuo hamburger davvero indimenticabile.
LE SALSE
Hamburger e salsa è un binomio da sempre imprescindibile.
Selezioniamo solo i migliori ingredienti per le nostre salse fatte in casa: naturali, semplici e genuini. Goditi tutto il sapore dell’irresistibile maionese al bacon e della squisita salsa Bonelli, una ricetta segreta che regala ai nostri hamburgers quella marcia in più che li rende unici.
LA CARNE
La carne regna sovrana nell’hamburger di Bonelli!
Il nostro manzo proviene da allevamenti al pascolo, dove segue un’alimentazione a base di erba medica: è magro e nutriente, ricco di proteine e omega 3. L’originale metodo di cottura alla griglia è il segreto per ottenere una carne extra succosa e ben abbrustolita, per un hamburger leggero e ancora più gustoso.