MENU’ IMOLA

Compila il form e scarica
il nostro menu’ completo!


Per ordinare gli hamburgers presenti nello shop di Imola clicca qui.

Se vuoi conoscere gli orari controlla sui social!

BURGERS

Scottona Lavoratori Agricoli Imolesi

Per avere hamburgers davvero buoni ci vogliono gli ingredienti giusti e da Bonelli a Imola scegliamo solo scottona Limousine macinata fresca, della Cooperativa Lavoratori Agricoli Imolesi, allevata ad erba e frumento e selezionata nei suoi tagli migliori.

Il pane è protagonista e per questo scegliamo un pan brioche sfornato tutti i giorni ad imola a pochi metri dal nostro punto vendita, lievitato naturalmente con una ricetta cucita su misura.

Scegli il tuo preferito e lasciati conquistare dal caldo abbraccio dei nostri hamburgers.

SPECIAL

Scopri l’incredibile speciale del mese con ingredienti di stagione

BACON CHEESE

Il succoso hamburger della cooperativa lavoratori agricoli imolesi oppure il Burger di ceci e avena su un letto di insalata mista a km0, pomodoro e avocado.

Morbido burger di ceci e avena, cheddar filante, avocado, insalata, pomodoro,  cipolla rossa caramellata e Mayo fatta in casa.

CONTORNI 

Senti la croccantezza delle Patate Bonelli, esaltate dal gusto unico del nostro sale aromatico.

Per un palato goloso prova le maxi Porky Fries con cheddar filante e bacon croccante oppure le appetitose TRUFFLE FRIES con cremosa maionese al tartufo e chips di bacon

Gustose patate tagliate a V ricoperte da cremosa maionese al tartufo e bacon croccante.

DOLCI 

Dall’unione del pan brioche sfornato fresco con la cialda di gelato fiordilatte, nascono i golosissimi Ice Burgers. Concediti una coccola, morbida e golosa. Gli ice Burger sono diventati famosi in breve tempo tra i nostri clienti. 

Ecco cosa scrive Gianluca Morini del suo ICE BURGER:

“ Sono di una bontà unica, il gelato si fonde con il pan brioche e la cremosa nutella per un tripudio di dolcezza.”

Per un finale strepitoso scegli la tua versione preferita 

Quando penso ad un giorno di festa mi viene subito in mente il Burger Flurry con Cialda di gelato fiordilatte artigianale, smarties croccanti e cremosa nutella. Adorerai la consistenza sin dal primo morso. 

Il cocco mi ricorda il sapore dell’estate ed uno degli snack che amo di più è sicuramente il bounty. Prova la mia versione, fatta con gelato artigianale alla crema di latte, scaglie di cocco e nutella. Un dolce mitico che ha saputo conquistare generazioni.

Si a volte le strade da percorrere per raggiungere certi obiettivi possono risultare difficili. Per questo abbiamo creato un dolce che ti farà recuperare tutte le energie e superare ogni ostacolo: ROCKY ROAD. 
Morbido pan brioche e semifreddo al fiordilatte ricoperto da croccanti noccioline caramellate e nutella. Un sapore ricco e inconfondibile.

BIRRE HOPINION

I 6 soci di Hopinion hanno deciso di unire le loro competenze in campo agroalimentare per produrre la prima vera birra interamente a km0 con materie prime coltivate nelle campagne di Dozza. 

Un piccolo birrificio agricolo che produce e unisce artigianalitàinnovazionepassionetecnologiacompetenze, per ottenere birre di alta qualità, dalla spiccata personalità.

Il territorio diventa protagonista come per i grandi vini, anche per le nostre birre, prodotte nella continua ricerca di nuove varietà di luppolo e di orzo, per parte rilevante direttamente coltivati in azienda agricola, sulle dolci colline di Dozza, dove la forte mineralità dei terreni conferisce note aromatiche e gustative in grado di arricchire intensamente e dare complessità al profilo organolettico globale.

La presenza di 3 agrotecnici nella compagine sociale, garantisce il rispetto delle pratiche agronomiche consoni alle richieste del mercato, ricercando nuove tipologie di birre artigianali.

Birra a bassa fermentazione con un notevole equilibrio. L’utilizzo del Simcoe come unico luppolo esprime note erbacee e fruttate. Dal colore giallo paglierino e dal corpo esile, questa birra si caratterizza per un’elegante finezza olfattiva ed una buona freschezza al palato che la rendono particolarmente dissetante. 

Birra chiara ad alta fermentazione.  Ispirata all’estate, il corpo esile e un piacevole amaro agrumato sono in perfetta armonia con il suo intenso profumo di frutti tropicali a polpa gialla.

Birra ad alta fermentazione con mix di malto d’orzo, frumento e avena. Diversamente dalla tradizionale speziatura ci siamo sentiti liberi di utilizzare zenzero, pepe rosa e buccia d’arancia amara. Le note citriche dello zenzero, la freschezza del pepe rosa e la dolcezza della buccia d’arancia la rendono una Blanche unica.

Birra ad alta fermentazione, dal gusto deciso e corposo, caratterizzata da un impiego marcato di luppolo Imolese che le conferisce aromi agrumati e floreali. Di un colore ambrato, caratteristico dei malti caramellati, questa birra presenta un’amarezza finale accentuata, ma non invasiva; un corpo medio, scorrevole.

Birra dal colore ramato e dal corpo medio pieno, amaro intenso ma non eccessivo. Alle sempre presenti note fruttate accosta una buona luppolatura.